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Unterwössen | Bier- und Brotzeitprobe vor der Jubiläumswoche der Wössner Musikkapelle 2011

Autor +Ludwig Flug
Jul 13th, 2011 | by | Rubrik: lead, Nachlese, Unterwössen
Schirmherr und Bürgermeister Haslreiter zapft an.

Wenn Bürgermeister Hans Haslreiter zuschlägt müssen schon zwei Mann kräftig dagegen halten wie hier Alfons Meier von der Augustiner Brauerei und Manfred Höglauer, Vorstand der Musikkapelle. Der Festleiter der anstehenden Jubiläumswoche Hans Höglauer hat seine offensichtliche Freude daran.

Unterwössen. Die deutschen Wirte werden von ihren Brauereien im Umgang mit Bier geschult. Die bayerischen Bürgermeister auch. Mit dem ersten Schlag trieb Bürgermeister Hans Haslreiter den Messinghahn in das Holzfass. Mit dem zweiten Schlag saß der Hahn fest. O’zapft ist das erste Faß des bereits gebrauten Festbieres für das Jubiläum zum 100-jährigen Bestehen der Musikkapelle Wössen. Schirmherr Haslreiter hat es zur Bier- und Brotzeitprobe im Musikpavillon angeschlagen.

 

Bierprobe Jubiläum 2011

Mit einer frisch gezapften Maß des Festbieres zur Jubiläumswoche der Musikkapelle Wössen stoßen hier bei der Bierprobe an (von links) Erster Vorstand der Musikkapelle Wössen Manfred Höglauer, Zweiter Vorstand Hans-Peter Schlagbauer, Festleiter Hans Höglauer, Erster Bürgermeister Hans Haslreiter, Alfons Meier von der Augustiner Brauerei, der Festzelt-Caterer Alfred Mitterer aus Truchtlaching, Zweiter Musikmeister Andreas Bichler und Erster Musikmeister Martin Nieß jun..

Zuvor hatte er den Musikanten seine “starke Begeisterung” ausgesprochen. Alle hätten zur Vorbereitung und Planung ernsthaft zusammengeholfen und einen Riesenaufwand betrieben. Er sei sich absolut sicher: “Wenn während des Festes etwas nicht passt, an der Vorbereitung hat es jedenfalls nicht gelegen!” Festleiter Hans Höglauer blickte auf anstrengende Monate zurück. Jetzt sei alles geschafft. Die Verhandlungen mit Behörden und Geschäftspartnern seien hart aber fair gewesen, jetzt auch erfolgreich. Er wäre froh, sagte er unserer Zeitung, wenn das Fest jetzt endlich anfange.

Unsere Zeitung nutzte die Gelegenheit aus Wirt und Brauereivertreter heraus zu kitzeln, was es denn für Besonderes zum Fest gebe. Alfons Meier von der Augustiner Brauerei verriet, dass es über das ganze Fest das Bier nicht aus Kühlcontainern geben werde, sondern aus gekühlten traditionellen Holzfässern, Fass für Fass. Der Caterer Alfred Mitterer aus Truchtlaching versprach bayerische Küche aus der Region. Seine Speisekarte werde auch Ochsenbraten und frische Schweinhaxen bieten und für den ein oder anderen Tag habe er ein besonderes Schmankerl in petto wie zum Beispiel das Kesselfleisch am letzten Festtag.

In den Abendstunden der lauen Sommernacht ließen der Festausschuss der Musikkapelle und einige Musikanten und Marketenderinnen so manche Kostprobe über den Tisch gehen. Alle zeigten sich sehr angetan vom Bier und dem Essen, dass auf die vielen Besucher der Festwoche im Festzelt vom 5. bis 15 August wartet. Nach Aussagen des hinter seinem Bierkrug hockenden Jungmusikanten ist die Fest-Limo auch in Ordnung, die er sich da in seinen Bierkrug gefüllt hatte.

Brotzeitprobe

Brotzeitprobe

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